סלק אבקה

אבקת סלק מופקת מסלק מיובש הטחון עד דק. צבעה אדום טבעי והיא עשירה בחומרים מזינים ובמינרלים רבים: סידן, ברזל, אשלגן, מגנזיום, אבץ ונחושת.

אבקת הסלק  מהווה צבע מאכל טבעי למגוון מוצרי מזון. אנו משתמשים בה כאשר אנו מעוניינים להעניק למאכל את הטעם העדין של הסלק, לצבוע אותו בצבע טבעי ולהעניק טוויסט מיוחד וצבעוני לכל מנה.

אבקת הסלק משמשת אותנו במגוון מאכלים, בלחמים, בעוגות ועוגיות, ברטבים, באבקות מרק, בפסטה, במשקאות, בגלידות, בשוקולד, בתעשיית הבשר והדגים ועוד. אפשר להשתמש בה גם לקישוט ולהגשה.

צרו איתנו קשר בנוגע למוצר זה: