פטריות שמפיניון
פטריות שמפיניון אלו הן הפטריות הנפוצות ביותר במערב וגם בישראל בשל טעמן הייחודי. הן עשירות בוויטמינים ובמינרלים, בסיבים תזונתיים, הן דלות קלוריות ואינן מכילות כולסטרול.
פטריות שמפיניון משומרות שומרות על טעמן הבשרני של הפטריות, חיי המדף שלהם ארוכים, הן זמינות ומוכנות לשימוש מידי.
הפטריות מתאימות להעשרת מוצרים כמו אבקת מרק, "מנה חמה", ולשדרוג של תבשילים מהירי הכנה כמו פתיתים או אורז וגם כהעשרה לפיצות, פשטידות, למילוי בורקסים, למרקים, לרטבים ולמוצרי בשר.