סורביטול אבקה
הסורביטול הוא חומר גביש לבן וחסר ריח עם טעם מתוק ועדין. הוא מגיע בצורת אבקה
בכ- 40% פחות מתוק מסוכר, ובעל ערך קלורי נמוך יותר.
הסורביטול לא מאבד את התכונות שלו גם כאשר הוא בא במגע עם חום או כאשר הוא מבושל והוא שומר על חיי מדף ארוכים של המוצרים. הודות לתכונות אלו הוא נמצא בשימוש רחב בתעשיית המזון בתור ממתיק.
הסורביטול, שסימנו E420, נמצא בשימוש בגלידות, במשקאות, במסטיקים, במי פה, בריבות ועוד.
בתעשיית הקוסמטיקה הוא מתווסף לקרמים, למשחות, לשמפו ולמשחות שיניים.